손익분기점 계산기 (몇 개 팔아야 본전?)

손익분기점은 어떻게 계산하나요?

판매단가에서 개당 변동비(재료비 등)를 뺀 게 '개당 공헌이익'이에요. 월 고정비를 이 공헌이익으로 나누면 손해를 안 보려면 몇 개를 팔아야 하는지 나와요. 딱 나눠떨어지지 않으면 올림 처리해요 — 그 개수까지 팔아야 진짜로 적자를 벗어나요.

예시: 월 고정비 300만원, 판매단가 8,000원, 개당 변동비 3,000원 → 공헌이익 5,000원 → 손익분기 판매량 600개.

메뉴가 많아 개당 변동비를 따지기 어렵다면 '변동비율' 방식을 쓰세요. 매출 대비 변동비 비율과 객단가를 넣으면 손익분기 월 매출(고정비 ÷ (1 − 변동비율))과 한 달·하루에 받아야 할 주문 수를 알려 드려요. 예를 들어 고정비 300만원, 변동비율 40%, 객단가 15,000원이면 손익분기 월 매출은 500만원, 주문은 한 달 334건(하루 약 12건)이에요.

자주 묻는 질문

고정비에는 뭘 넣어야 하나요?

임차료·직원 인건비·공과금·보험료처럼 매출과 무관하게 매달 고정으로 나가는 비용을 다 더해요. 감가상각비·대출이자를 포함할지는 사업장마다 판단이 달라 직접 정하세요.

메뉴가 여러 개면 어떻게 계산하나요?

이 계산기는 메뉴 하나 기준이에요. 메뉴가 여러 개면 평균 판매단가·평균 변동비로 대략 계산하거나, 대표 메뉴 기준으로 확인해 보세요.

변동비율에는 뭘 넣어야 하나요?

매출 100원을 팔 때 같이 나가는 돈의 비율이에요. 재료비뿐 아니라 배달앱 수수료·배달비·카드 수수료·포장재까지 넣으면 더 현실에 가까워요. 지난 몇 달 실제 매출과 이런 비용을 더해 나눠 보면 내 가게의 변동비율을 구할 수 있어요.

제 월급까지 챙기려면 얼마를 팔아야 하나요?

고정비에 사장님 본인이 가져가고 싶은 월급을 더해서 넣어 보세요. 그러면 손익분기점이 '적자를 안 보는 선'이 아니라 '내 월급까지 챙기는 선'으로 바뀌어요.

손익분기 매출액은 어떻게 나온 숫자인가요?

손익분기 판매량에 판매단가를 곱한 값이에요 — 이 매출을 넘겨야 그 달 순이익이 플러스가 돼요.

함께 보면 좋은 계산기·지원금